Bon, avant de commencer ici, je suis allé visiter paris 2 jours où j’ai pu voir les Catacombes (allez voir les photos dans l’album; “Paris” sur mon compte Flickr à droite de la page, c’est assez impressionnant… et très lugubre) et manger le meilleur falafel au monde. AU MONDE je vous dit. C’est pas des blagues. Un gros merci à Anya pour m’avoir fait découvrir les petits coins inconnus de Paris!
Bon, les vendanges maintenant! Pour répondre à vos questions vite-vite, il fait un peu plus fois qu’à Montréal, quoique je peux me promener en T-Shirt et short quand même, je serai là pour 10 jours environ et je sais pas pour le dos encore, mais si j’extrapole, ça devrais pas être ben ben beau les prochains jours… La photo vous dit quelque chose? Le paysage est exactement le même que le titre du blog! C’est suuuuper beau, surtout le matin! Les vignes sont basses, elles m’arrivent à peu près à la taille donc je dois soit me pencher, soit m’assoir. On a vraiment beaucoup de vignes à couper, mais le temps passe vite quand même, les personnes sont super gentilles!
Horaire typique d’une journée: On se lève à 6h30, on petit-déjeune, on commence aux vignes à 7h30, on a un casse-croûte (pain, fromage, pâté, café, vin (!) à 9h, on déjeune à 12h,on reprends jusqu’à 17h30, on dîne à 19h30, et on reprends! C’est vraiment une belle vie, on manque de rien! Mme. Vatel, notre patronne, est vraiment hyper gentille, chaleureuse et généreuse. Elle s’assure tout le temps qu’on va bien et qu’on est bien servi. Roger, un bon-vivant qui aide Mme. Vatel depuis 40 ans, s’assure qu’on va bien dans les vignes, nous a fait visiter la coop où ils pressent les raisins et s’assure que mon verre de champagne est tout le temps plein. Je vous dit, j’ai dû boire depuis mon arrivée le double de champagne que j’ai pris dans toute ma vie. Mmmmmm!!
Je vous expliquerai les détails des vendanges, la fabrication du vin et plus une autre fois car je dois aller me coucher, j’ai une grosse journée demain..! Bonne fin de semaine à tous!
PS: Roger m’a présenté à un journaliste et j’ai une entrevue avec photo demain 20h pour le journal du coin…!!! Je suis vraiment excité!! Ah, ce Roger…








